Alerte Sanitaire : Crevettes Intermarché Contaminées par une Bactérie Mangeuse de Chair, ce que l’on sait
Le 11 septembre 2024, une alerte sanitaire a été émise concernant des crevettes vendues par Intermarché, après la découverte d’une contamination par la bactérie Vibrio vulnificus. Ce produit, sous la marque Pescanova Krustanord, ne doit en aucun cas être consommé en raison des graves risques pour la santé.
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Rappel de Produit
Le rappel concerne des crevettes crues décongelées réfrigérées, conditionnées en barquettes de 2 kg. Les lots affectés portent les numéros suivants : 74366, 74700, 74844, avec des dates limites de consommation respectives du 09/09/2024, 15/09/2024, et 16/09/2024. Le code-barres des produits concernés est 3306080137061. Ces crevettes ont été vendues dans tous les Intermarché de France entre le 3 et le 6 septembre 2024.
Risques Sanitaires Associés
Les crevettes contaminées par Vibrio vulnificus peuvent provoquer une infection connue sous le nom de vibriose. Cette bactérie peut être contractée par la consommation de fruits de mer crus ou insuffisamment cuits, ou par l’exposition de plaies ouvertes à de l’eau contaminée. Selon les informations de Rappel Conso, les toxi-infections alimentaires causées par cette bactérie peuvent entraîner des troubles gastro-intestinaux bénins chez les individus en bonne santé, mais peuvent également provoquer des complications graves telles que l’infection généralisée ou septicémie chez les personnes sensibles ou ayant des conditions de santé préexistantes.
Mesures à Prendre
Il est impératif de ne pas consommer les crevettes concernées. Les consommateurs ayant acheté ces produits sont invités à les retourner en magasin pour obtenir un remboursement. Les autorités sanitaires recommandent également de rester vigilants et de consulter un médecin en cas de symptômes inhabituels après une exposition potentielle à la bactérie.
Pour toute information supplémentaire ou pour signaler des symptômes, les consommateurs peuvent contacter les services de santé locaux ou le service clientèle d’Intermarché.
